Cuña de queso Mahón-Menorca curado Tramuntana – 350 g

Cuña de queso Mahón-Menorca artesano curado Tramuntana, un formato práctico de 350 g con el carácter más intenso propio de una maduración prolongada.

Características

• D.O.P. Mahón-Menorca Artesano.
• Elaborado con leche cruda de vaca.
• Moldeado tradicionalmente con fogasser.
• Prensado y salado en salmuera.
• Madurado durante más de 150 días.
• Formato: 350 g.

Textura y sabor

De pasta firme y más dura que el semicurado, con aromas y sabores más desarrollados, complejos e intensos.

Cómo disfrutarlo

Ideal para tablas de queso y aperitivos con carácter. Combina especialmente bien con sobrasada, embutidos y olivas y encurtidos.

Compra cuña de queso Mahón-Menorca curado Tramuntana online en Can Llompart con envío refrigerado a Península y Baleares.